Pizza cu blat din paine

30

Ingrediente

1 paine feliata, 1 cubulet de unt pentru uns tava, 200 ml lapte, 3 oua, 200 ml smantana cu 12% grasime, 200 g parmezan ras, 150 g cascaval ras, 1 lingurita de busuioc uscat maruntit, 100 g sos de rosii, 10 felii de salam uscat, 100 g piept de pui afumat, 4-5 ciuperci din conserva, 60 g masline feliate, sare si piper dupa gust, 100 g mozzarella rasa

Mod de preparare

Se ia o forma rotunda sau dreptunghiulara si se unge cu unt. Feliile de paine se inmoaie pe rand cu o parte a feliei in putin  lapte si se aseaza in tava cu partea inmuiata in jos pana se umple toata tava . Ouale se bat ca pentru omleta si se amesteca cu smantana, cu parmezanul si cascavalul ras. Se amesteca bine si se toarna peste feliile de paine.

Sosul de rosii se amesteca cu sare , piper si busuioc si se toarna jumatate din el deasupra feliilor de paine, apoi se pun in straturi feliile de salam , pieptul de pui afumat tocat marunt , ciupercile tocate marunt , maslinele, apoi se pune deasupra restul sosului de rosii si mozzarella rasa. Tava se pune la copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace pentru circa 25-30 de minute in functie de cuptorul fiecaruia.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!

Comenteaza prin Facebook