Ciuperci umplute sau mini pizza din ciuperci

2541

Ingrediente : 700 g ciuperci, 300 g cascaval ras, 4 carnati, 250 g sos de rosii sau ketchup , sare si piper dupa gust, 1 lingurita busuioc macinat, 1 lingurita de oregano macinat sau verde tocat marunt, 1 cub de unt pentru uns tava

Mod de preparare: Se spală bine ciupercile sub jet de apa. Se scot cu grija codițele ciupercilor si se scurg de apa. Palariile de la ciuperci se pun una langa alta intr-o tava rotunda unsa in prealabil cu unt. Se presara peste ele putina sare si piper,  se umplu cu ketchup, se pune peste fiecare putin cascaval ras, felii de carnacior, se presara busuioc si oregano.  Se baga in cuptorul preincalzit la 180 de grade, si se lasa la copt pentru circa 15-20 minute. Dupa ce sunt gata se consuma calde.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!