Tiramisu rapid la pahar , un desert cremos si aromat

366

Ingrediente :280 g mascarpone, o fiola esenta vanilie, 3 linguri de coniac , 200 ml cafea rece, 150 ml frisca, 3 linguri zahar vanilat, 12 piscoturi de sampanie, 4 pahare

Mod de preparare

Intr-un bol adanc se pune crema mascarpone, zaharul,  coniacul, se adauga esenta de vanilie  si 100 ml cafea rece, apoi se mixeaza circa 2-3 minute. Separat se mixeaza frisca pana se intareste si se adauga restul de crema mascarpone, apoi se continua mixarea pana se omogenizeaza bine.

Piscoturile se rup in bucati mici in functie de paharele pe care le aveti. Bucatile de piscot se trec rapid prin restul de cafea rece ramasa si se  captusesc paharele cu ele, sau se pun pe fundul paharului,alegerea va apartine. Se pune peste ele un strat de crema de branza si coniac, apoi iarasi piscoturi insiropate, crema cu frisca si se continua asa pana se termina toate ingredientele. Ultimul strat adaugat trebuie sa fie de crema. Se pudreaza deasupra  cacao si se lasa paharele la rece pentru circa 25-30 minute. Le puteti decora cu fulgi de ciocolata sau fructe de padure.

 Vă dorim poftă bună si spor la gătit!

Comenteaza prin Facebook