Prăjitură savuroasă fara coacere cu banane şi vanilie

Ingrediente: 300 g piscoturi(sau biscuit în funcţie de gusturi), 200 g unt, 150 g zahăr, 2 plicuri de budincă cu gust de vanilie, 250 ml lapte dulce,  cinci banane, 200 g frişcă lichidă

Mod de preparare

Budinca de vanilie se pregăteşte conform instrucţiunilor de pe plic, împreună cu cei 250 ml lapte rece şi cele 150 g zahăr. Dupa ce s-a ingrosat budinca se da deoparte si se lasa la racorit. Dupa ce budinca ajunge la temperatura camerei se adauga untul tinut la temperatura camerei si taiat cubulete, apoi se mixeaza 2-3 minute, pana se obtine o crema fina.

Piscoturile sau biscuitii se zdrobesc foarte bine, apoi se adauga in budinca si se amesteca bine până se omogenizează.

Jumatate din compoziţia se toarna  într-o tavă unsă cu puţin unt si se intinde uniform, deasupra se pun babanele curatate de coaja. Le puteti lasa intregi sau le puteti felia, si peste ele se intinde uniform restul cremei. Ca nu oxideze bananele se stropesc cu putina zeama de lamaie.

Se mixeaza frişca şi se întinde uniform peste prăjitură, apoi se da la frigider  circa 3 ore înainte de a fi servită.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!

Comenteaza prin Facebook