Cornulete fragede cu untură

1586

Ingrediente pentru aproximativ 50 de bucăti :250 g untură, 500 g făină, 2 linguri zahăr pudră, 2 linguri otet de vin alb, 5 linguri apă minerală, 1 fiola esentă de vanilie, 150 g zahăr pudră pentru pudrare.

Ingrediente pentru umplutură :rahat, sau un borcan de gem cu nucă.

Mod de preparare: Intr-un bol se freacă untura cu zahărul, se adaugă apa minerala, otetul si esenta de vanilie. Se cerne făina peste compozitie si se frămantă pană se obtine un aluat potrivit de tare si totodata usor de modelat. Se impachetează aluatul in folie alimentară si se dă la rece pentru circa 30-40 min. Pe blatul de lucru presărat cu făina intindem aluatul in foaie mai groasă sau mai subtire dupa preferinte. Aluatul se taie in triunghiuri de aproximativ 2-3 cm. In partea strangă, in coltul triunghiului , se asează  umplutura (rahat tăiat cubulete mici sau gem amestecat cu miez de nucă măcinat ) si se rulează cornuletul. Se asează cornuletele formate  intr-o tava de copt tapetată cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincălzit la 180°C,  timp de 20-25 minute,pana devin usor rumene la suprafata, apoi se scot si se tăvălesc calde prin zahărul pudră.

Vă dorim poftă bună!

 Vezi si reteta noastra video de negresa pufoasa si rapida de post:

Vezi si reteta noastra de sarmalute fragede in foi de varza :

Vezi si reteta noastra de video de cozonac pufos cu nuca si rahat:

Vezi si reteta noastra de video de paste la tigaie cu sunca si cascaval:

Vezi si reteta noastra de video de piftie moldoveneasca:

Vezi si reteta noastra de video ciolan afumat cu varza:

Vezi si reteta noastra de video de cornulete fragede cu rahat

Vezi si reteta de piept de pui umplut cu sunca si cascaval:

Vezi si reteta noastra de prajitura cu nuca si ness:

Vezi si reteta noastra de prajitura tavalita cu nuca de cocos:

Vezi si reteta noastra de pui intreg la cuptor cu cartofi si mujdei:

Vezi si reteta noastra de salata orientala de post:

Vezi si reteta noastra de paleuri:

Vezi si reteta de cartofi cu pui si parmezan la cuptor :

Vezi si reteta de prajitura cu gem de prune si nuci:

Vezi si reteta tigaie rapida cu carne si legume:

Vezi si reteta noastra de prajitura desteapta:

Vezi si reteta noastra de prajitura cu mere :

Vezi si reteta de clatitite umplute cu piept de pui :

Comenteaza prin Facebook