Ingrediente pentru tort: 3 pâini mari albe, rotunde, 600 g cremă de brânză, 400 g de smântână cu 20% grasime, 4 ouă fierte, 300 g file de somon afumat, 1 ardei rosu, 1 legătură de ceapă verde, 1 legătură de mărar verde, sare si piper dupa gust
Ingrediente pentru ornat: 4 creveți mari fierți, felii de somon afumat sau sărat, 4 ouă fierte, 1 cutie mica salata de icre cu somon, 2 castraveți fabio, cateva fire de marar verde
Mod de preparare : Cu ajutorul unui cutit bine ascutit se curata cu grija coaja painilor. Tăiați partea superioară a pâinilor, intrucat partea superioară a pâinii nu o veți putea folosi. Din miezul painilor se formeaza 6 „foi” pentru tort, de aproximativ 1 cm.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235903-1.jpg)
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/23590-1.jpg)
Prepararea cremei. Intr-un bol adânc se pune 400 g crema de brânză scursa de zer ( 200 g se pastreaza pentru a imbraca tortul), smântâna, ceapa tocata marunt, somonul tocat , ardeiul tocat, ouale fierte si tocate marunt, mararul tocat, sare si piper dupa gust. Se amesteca bine pana se omogenizeaza perfect.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235909-1.jpg)
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235912-1.jpg)
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235913-1.jpg)
Se pune pe un platou prima foaie de paine si se unge cu crema de somon.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235916-1.jpg)
Se acopera cu cel de-al doilea blat și se unge cu crema de somon. Se repeta procedeul până se termina blaturile si crema.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235917-ed4_thumb-1.jpg)
Dupa ce s-a terminat crema se ung marginile tortului cu crema pusă deoparte.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/235918-1.jpg)
Se decoreaza tortul dupa imaginatia fiecaruia folosind felii de castravete, ou fiert feliat, somon, icre si frunze de marar.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/181106-1.jpg)
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/181105-1.jpg)
Dați tortul la frigider pentru circa 30 de minute, apoi poate fi taiat si servit.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2019/08/181104-1.jpg)
Va dorim pofta buna si spor la gatit!