Salata cu sunca presata de pui

9507

 Ingrediente:  450 gr sunca presata de pui, 4 castraveti acri, 3 oua fierte, 150 grame mazare , 200 g maioneza,100 g morcovi fierti,100 g ardei gogosari acri, 2 cartofi mari fierti, sare si piper alb dupa gust

Mod de preparare:

Sunca presata se  taie in cubulete,apoi se pun intr-un bol adanc .Cartofii si morcovii se curata si se taie in cubulete,apoi se adauga peste sunca.Castravetii si ardeii se toaca marunt si se adauga peste sunca, la fel se procedeaza si cu ouale fierte,se curata de coaja si se toaca marunt, apoi se adauga peste ingredientele din bol impreuna cu boabele de mazare.Incercati sa folositi mazare de la borcan. Se potriveste totul cu sare si piper,se amesteca, apoi se adauga maioneza si se amesteca totul pana se omogenizeaza bine toate ingredientele  . 

Salata se pastreaza la rece pana la servire,este ideala pentru a fi servita pe felii de paine prajita.

 

Va dorim pofta buna si spor la gatit!