SALATĂ CU PIEPT DE PUI

1653

 Ingrediente:  300 grame piept de pui fiert, 4 castraveti marinati, 3 oua fierte, verdeata(marar-optional), 250 grame sunca presata de pui, 3 rosii, 2 ardei grasi, 50 grame cascaval, 200 g maioneza, 2 linguri ulei de masline, sare si piper dupa gust

Mod de preparare: Carnea se  taie cuburi, la fel si sunca presata.Se pun intr-un bol adanc .Castravetii se toaca marunt si se adauga peste carne, la fel se procedeaza si cu ouale fierte,se curata de coaja si se toaca marunt, apoi se adauga peste ingredientele din bol. Rosiile si ardeii se spala si se taie cubulete, la fel se procedeaza si cu verdeata . Se potriveste totul cu sare si piper,se amesteca, apoi se adauga uleiul de masline,maioneza si se omogenizeaza bine toate ingredientele ,apoi se rade deasupra cascavalul  .