Rulouri din piept de pui, umplute cu cascaval, invelite in bacon

181

Ingrediente

8 felii piept de pui, 300 g felii bacon, 100 g cascaval ras, 100 g sunca presata, sare si piper dupa gust, 50 ml apa sau supa de pui

Mod de preparare

Pieptul  de pui se bate ca pentru șnițel, apoi se condimenteaza cu sare si piper. Sunca presata se toaca marunt si se amesteca cu cascavalul ras.

Se ia cu 1 lingura din umplutura de sunca si cascaval,se pune peste fasia de piept de pui,se ruleaza strans,  apoi se inveleste cu fasia de bacon si se pune intr-o tava.

 Se procedeaza similar cu celelalte bucati pana se termina ingredientele.Se stropesc cu ulei si se baga tava in cuptorul incins la 180 de grade pentru circa 10 minute.Dupa 10 minute se toarna apa sau supa si se mai lasa tava al copt circa 15 minute pana se rumenesc frumos.Vom obtine astfel niste rulouri rumene la suprafata si suculente la interior.Pot fi servite calde sau reci supa preferinte.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!

Comenteaza prin Facebook