Căpșuni umplute cu mascarpone, ciocolată sau friscă

Ingrediente: 450 g căpșuni (mari), 3-4 linguri zahăr pudră, 1 borcan de nutella, 250 g frisca, 250 g mascarpone, afine sau nuca macinata pentru decorat.

Mod de preparare: Se scobesc căpsunile, se îndepărtează pulpa dinăuntru, se taie putin varfurile , pentru ca fructele sa stea “in picioare” pe platou. Se umple fiecare căpșună cu nutella , crema mascarpone,frisc abatuta si se presară  deasupra zahărul pudră ,afine sau nuca macinata. Căpșunile umplute se tin la frigider si se servesc reci ca aperitive.

Vă dorim poftă bună si spor la gătit .

Comenteaza prin Facebook