Paste cu pui si sos alb

152

Ingrediente

500 g piept de pui, 400 g paste,400 ml smantana pentru gatit,150 g parmezan ras,3 catei de usturoi, 3 lingurite ulei de masline,1 lingurita oregano, sare si piper negru dupa gust

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie in cubulete cat mai mici.Usturoiul se curata si se marunteste cu un cutit.Intr-o tigaie adanca se pune uleiul de masline si se adauga pieptul de pui.Se adauga sare si piper dupa gust,apoi se amesteca cu o lingura din lemn in tigaie pana se rumeneste bine pieptul de pui.Pana sa opriti  focul se adauga si cateii de usturoi maruntiti si se amesteca bine sa se intrepatrunda aromele.Separat intr-o oala se pune la fiert apa cu sare si se fierb pastele conform intructiunilor de pe ambalaj.

Dupa ce au fiert se scurg de apa si se adauga peste pieptul de pui.Se completeaza cu smantana,oregano,se amesteca usor si se mai lasa pe foc mic circa 5 minute.Amestecati usor sa nu se lipeasca.Dupa 5 minute se opreste focul si se presara deasupra parmezanul ras.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!