Ingrediente: 400 ml lapte condensat , 400 ml smântână pentru frişcă (cu 35%grăsime), 300 g fructe de pădure (zmeură, afine, căpşune, coacăze, vişine), 50 g zahăr
Mod de preparare: Fructele se spala si se curata de codite in cazul capsunilor, coacazelor, visinelor. Intr-o oala care nu lipeste se pune zahărul , fructele şi 1 ceaşcă cu apă, apoi se pune oala la fiert pe foc mic şi se amestecă până se transformă într-un sos, fructele insa raman întregi. Se lasa compozitia obtinuta să se răcească. Daca nu doriti sa ramana intregi fructele le puteti baga la blender pana obtineti un piure de fructe.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/05/163610.jpg)
Smântână pentru frişcă se mixează până începe să se intareasca,apoi se adăugă laptele condensate, sosul de fructe cu tot cu fructe şi se amestecă cu o spatulă până se omogenizează totul.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/05/1636127.jpg)
Într-o caserolă sau intr-o tavă se toarna compoziţia de îngheţată si se baga la congelator pentru aproximativ 4-5 ore până îngheaţă complet.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/05/1630.jpg)
Se portioneaza in cupe si se poate servi.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/05/VH_Xjk.jpg)
Va dorim pofta buna si spor la gatit!