Fructe trase in ciocolată

170

Fructele trase in ciocolata sunt un desert  culinar deloc sofisticat , inedit prin aspect si gust care vor incanta gusturile celor mici. Aceste desert se prepara extreme de simplu, avem nevoie de fructe si ciocolata.Fructele se spala, se curata de coaja sau se lasa cu tot cu coaja depinde de fructul folosit .
Dupa ce s-au curatit daca folositi portocale acestea se desfac in felii, iar la fructele de kiwi se taie in felii potrivite ca grosime.
Ciocolata se topeste intr-un bol metallic la bain-marie, pana devine lichida, si se inmoaie fructele in ciocolata, pe rand, tinandu-le cu ajutorul unor frigarui, astfel incat o parte din fiecare felie sa ramana neacoperita de ciocolata topita. Se lasa la racit si apoi se aseza pe un platou dupa imaginatia fiecaruia. Puteti folosi orice tip de ciocolata doriti, cu lapte, amaruie, alba. Pentru un efect deosebit dup ace treceti fructele prin ciocolata le puteti tavali si prin nuca de cocos sau miez de nuca sau alune macinate.

Va prezentam cateva sugestii care sa va ajute sa preparati un desert unic .  

Vă dorim poftă bună si spor la gătit!

Comenteaza prin Facebook