Unt de arahide preparat in casa

269

Ingrediente

250 g arahide in coaja sau decojite, 1 lingura de miere,1 lingura ulei de cocos sau ulei de floarea soarelui, un praf de sare

Mod de preparare

Arahidele in coaja se pun intr-o tava si se dau la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 7-8 minute. Dupa 7-8 minute se scot,se lasa la racorit,se decojesc si se pun in robotul de bucatarie impreuna cu lingura de miere, cu praful de sare si lingura de ulei. Daca folositi arahide deja prajite acestea nu se mai baga la cuptor. Se mixeaza circa 2 minute,se adauna pasta de pe peretii vasului de mixare, apoi se continua procedeul de mixare pana ce se obtine o pasta cremoasa ce poate fi intinsa usor pe paine.Poate fi un procedeu usor migalos dar trebuie sa aveti putina rabdare.

Untul de arahide se pastreaza in frigider intr-un borcan inchis ermetic pana la consum.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!