Ingrediente: Un pachet de unt, 250ml de lapte, 4 linguri de cacao, 4 linguri de zahăr, 600 grame biscuiti, 200 gr rahat asortat , 50 gr nucă macinata
Mod de preparare . Biscuitii se rup in bucăti potrivite si se pun intr-un bol mare. Rahatul se taie in cubulete mici. Din lapte, zahăr, cacao se face un sirop, care se fierbe la foc mic timp de 3-4 minute până se omogenizează. Se adaugă pachetul de unt , se amestecă pană se topeste untul si se lasă să se răcească. Se amestecă compozitia lichida cu biscuitii rupti, miezul de nucă si rahatul tăiat cubulete si se amestecă până se obtine o compozitie omogenă. Se toarnă compozitia in folie de plastic si se infăsoară strans,se leaga la capete si se da la rece pentru 3-4 ore. Se poate face un salam mare sau salamuri mici.
Vă dorim poftă bună si spor la gatit!
