Ingrediente: 500 g pepene rosu fara samburi, 150 g iaurt grecesc, 100 g smantana pentru frisca, 3 linguri miere de salcam
Mod de preparare: Pepenele taiat bucatele se transforma in piure cu ajutorul unui blender. Peste el se adauga iaurtul, smantana, mierea si se mixeaza bine pana se obtine o compozitie omogena.Se toarna crema într-un castron cu capac și se da la congelator. Dupa 30 de minute, se scoate vasul si se mixeaza circa 1 minut, apoi se da din nou la rece in congelator Se lasa 4-5 ore sau peste noapte. Mixarea dupa primele 30 de minute are rolul de a împiedica formarea cristalelor de gheață în compoziție.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/07/1470.jpg)
Cu ajutorul unei cupe pentru inghetata se pun portiile de inghetata in boluri si se pot servi alaturi de bucati de pepene.
![](https://www.gustoase.net/wp-content/uploads/2020/07/990.jpg)
Va dorim pofta buna si spor la gatit!