Friganele umplute cu crema de ciocolata

1328

Ingrediente

8 felii mai de paine, 3 oua, 100 ml lapte dulce,2 lingurite de zahar vanilat,un varf de cutit de sare, 50 g unt, 2 linguri de ulei, 1 borcan mic de Nutella sau orice alta crema de ciocolata, 75 g zahar tos, 1 baton de scortisoara s1 coaja de la 1 portocala

Mod de preparare

Se indeparteaza cu grija coaja feliilor de paine.Intr-un bol se pune laptele cu zaharul vanilat si se amesteca bine.In lapte se pune coaja de portocala si scortisoara.Separat se bat ouale cu praful de sare.Intr-o tigaie se pune untul si uleiul la incins.Feliile de paine se trec rapid prin lapte,se scurg usor, apoi se trec prin oul batut si se pun pe rand la prajit in tigaia incinsa.Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc frumos,apoi se trec calde prin zahar si se pun pe un servetel de hartie care va absorbi excesul de grasime.

Cand sunt inca caldute se umplu cu crema de ciocolata si se pot servi.Sunt ideale pentru un mic dejun copios sau o gustare dulce.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!