Barcute cu piure de cartofi, cascaval si mozzarella

81

 Ingrediente: Pentru a gati aceste barcute delicioase cu piure de cartofi, cascaval si mozzarella avem nevoie de : 1 pachet aluat pentru foietaj(cumparat din comert), 150 g piure de cartofi, cascaval taiat cubulete, mix de legume, 150g mortadella, 3 crenvurşti, un galbenus de ou pentru uns, 150 g masline verzi, 2 rosii tocate marunt.

Mod de preparare

Se taie pe lung fasii din aluat si se formeaza cosuletele . Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se umplu cu piure, cascaval, iar piure, o lingura mix de legume, cascaval, iar mix de legume, mortadella, masline tocate marunt, bucatele de crenvursti, rosii tocate marunt. Se baga tava la copt si se coc circa 15-20 de minute la 180 grade si dupa ce sunt coapte se stropesc cu putina maioneza.

Va dorim pofta buna si spor la gatit.

Comenteaza prin Facebook