Reteta Grisine Rasucite cu Crema de Branza
Descoperă rețeta noastră simplă și delicioasă de grisine rasucite cu crema de branza. Perfecte pentru orice ocazie, ușor de făcut și irezistibil de gustoase!
Ingrediente
- 250 gr aluat foietaj
- 200 gr crema de branza dulce sau sarata
- 2 buc galbenusuri
- 50 g susan sau mac optional
Mod de preparare
- Presărați făină pe masa de lucru și întindeți foietajul într-un strat subțire.
- Întindeți crema de branza pe toată suprafața foii.
- Suprapuneți jumătate din foaie peste cealaltă jumătate și presați ușor cu sucitorul pentru a le lipi.
- Tăiați foaia în fâșii înguste pe lat.
- Ungeți fâșiile cu gălbenuș de ou și răsuciți fiecare fâșie.
- Tapetați o tavă cu hârtie de copt și așezați grisinele. Lăsați spațiu între ele deoarece vor crește în timpul coacerii.
- Opțional, presărați susan sau mac peste grisine.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute sau până se rumenesc frumos.
SFATURI
- Pentru o varietate, puteți adăuga cașcaval ras amestecat cu 2-3 linguri de smântână.
- Grisinele pot fi servite atât calde, cât și reci și sunt o alegere excelentă pentru orice masă festivă.