Mini clatite din banane

Ingrediente

1 banana mare bine coapta, 2 oua, 1 pliculet zahar vanilat

Mod de preparare

Banana se curata de coaja si se taie in felii, apoi se pune intr-un bol. Peste banana feliata se pun cele 2 oua si zaharul vanilat. Se mixeaza la viteza mare circa 2-3 minute pana se obtine o pasta fina si omogena.

Intr-o tigaie care nu lipeste se pun 2-3 picaturi ulei la incins si cu ajutorul unei linguri se toarna mini clatitele. Se prajesc clatitele pe ambele parti pana se rumenesc frumos, apoi se scot pe un servetel de bucatarie si se pudreaza cu zahar pudra.

Va dorim pofta buna si spor la gatit!

Comenteaza prin Facebook