Mere în aluat de clătite, in 20 de minute obtinem un dulce usor de preparat

Ingrediente :3 mere, 100g zahar pudra pt decor (optional),

Ingrediente pentru  aluat : 2 oua, 100 ml lapte, 2 linguri apă minerală,  150g făină, o lingură de zahăr, o lingură de ulei, o fiolă esentă de rom

Mod de preparare

 Intr-un bol se mixează ouăle si se toarnă  treptat făina ,  laptele, apa minerală, esenta,  zahărul si se mixează pană se obtine un aluat subtire ca pentru clătite .

Merele se spală (le puteti lăsa cu coajă, sau fără coajă) , li se scot samburii, apoi se taie in rondele subtiri .

Se trece prin aluat fiecare bucată de măr, apoi se prăjeste intr-o tigaie cu uleiul incins. Se rumenesc pe ambele fete apoi se scot pe  o farfurie in care a fost asezat un servetel de hartie care să absorbă excesul de ulei si se pudrează. Se pot servi calde sau reci.


Vă dorim poftă bună si spor la gătit!

Comenteaza prin Facebook