Ingrediente: 500 ml smantana pentru frisca (cat mai grasa), 400 ml lapte condensat, 40 biscuiti Oreo
Mod de preparare Se desface fiecare biscuite si se separa, cu ajutorul unui cutit , crema de biscuiti . Crema rezultata se pune intr-un bol. Biscuitii se zdrobesc pana se maruntesc fin, fie la robotul de bucatarie, fie zdrobiti cu mana in bucati cat mai mici. Biscuitii sfaramati se amesteca cu laptele condensat si se amesteca bine pana se ingroasa.
Separat, se mixeaza smantana pentru frisca cu crema dintre biscuiti, pana se intareste bine, apoi se toarna in compozitia de frisca amestecul cu biscuiti si se omogenizeaza cu o spatula din lemn. Compozitia obtinuta se toarna intr-un recipient din plastic si se da la congelator circa 3-4 ore, apoi se poate servi.
Va dorim pofta buna si spor la gatit!
