Tort de biscuiti cu ciocolată

Timp de preparare: 01:10 min
Costul pentru 8 portii: 60 Lei

Ingrediente:
-1 Kg biscuiti, 200 g ciocolată fără lapte, 100 g cacao pudră, 200 ml friscă lichidă, 300 g zahăr, 150 g unt, 200 g nucă, 300 ml apă, esentă de rom

Vă invităm să urmăriti mai jos reteta video de tort de biscuiti cu ciocolata:

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Mod de preparare: 1.Rupeti biscuitii cu mana in bucati mici intr-un castron mai mare.2. Rumeniti 150g de nucă intr-o tigaie cateva minute la foc mediu si lăsati deoparte. 3. Amestecati cacaua cu zahărul si apoi puneti apă si amestecati pană se omogenizează. 4. Adăugati apoi untul si puneti pe foc mic aproximativ 8-10 minute amestecand frecvent. Luati de pe foc si adăugati estenta de rom. Amestecati nuca cu biscuitii si apoi cu lichidul pregătit. Puneti amestecul in tava de tort si presati bine ca să se aseze compozitia uniform. Lăsati la rece 30 de minute. Incălziti pe foc frisca lichidă si turnati peste ciocolata pe care ati rupt-o cubulete.5. Amestecati bine pană se transformă intr-un lichid omogen. Turnati peste tortul rece si mai lăsati 2-3 ore la rece.6. Ornati cu nucă măruntită si serviti rece. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de de tort de biscuiti cu ciocolată.

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Vezi si reteta de Galuste cu prune

Timp de preparare: 01:30 min
Costul ingredientelor pentru 7-8 portii: 30 Lei
Ingrediente:
-50 g nuci pisate, 50 g nuci intregi, 200 g faină, 1 kg cartofi, 1 kg prune, 100 g zahăr, 4-5 linguri gris, 5-6 linguri pesmet 70g, 2-3 linguri zahăr brun

Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de găluste cu prune:

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Mod de preparare: Spălati bine si fierbeti cartofii in coajă aproximativ 30-40 minute. Intr-o tigaie rumeniti 50 g nuci intregi si rasniti-le apoi mărunt.Amestecati nucile măruntite cu pesmetul si zahărul brun. După ce cartofii s-au fiert, lăsati putin să se răceasca si apoi se pot decoji. Cartofii decojiti se pasează cu un zdrobitor de cartofi. Se amestecă apoi cu grisul, faina si zahărul. Din coca obtinută aplatizati in palmă mici cantitati astfel incat să puteti pune in mijloc o prună cu un sfert de nucă si cu putin zahăr. Inchideti bine coca si puneti apoi la fiert in apa care clocoteste incet. Lăsati sa fiarbă incă 5-6 minute după ce gălustele se ridică la suprafată. Rostogoliti bine gălustile prin compozitia de pesmet imediat ce le-ati scos de la fiert.Se servesc calde cu smantană, iaurt sau dulceată. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de găluste cu prune.

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Vezi si reteta de: Musaca cu piept de pui si cascaval

Timpul de preparare: 00:50 min
Costul pentru 6-8 portii: 40 Lei
Ingrediente:
-1 kg cartofi, 500 g piept de pui, 400 g cascaval felii, 150 g cascaval ras,100 g bacon crud, 250 g smantană, 2 ouă, pătrunjel, sare, piper
Vă invităm să urmăriti mai jos reteta video de musaca cu piept de pui si cascaval:

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Mod de preparare: Curătati cartofii si tăiati-i felii subtiri. Lăsati-le in apă pană le veti folosi. Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se pune la călit in putin ulei de măsline. Se tine pe foc mediu pană se rumenesc bine. Asezonati cu sare si piper după gust. Intr-o tavă pentru cuptor puneti un strat de cartofi, unul de cascaval felii, incă unul de cartofi si incă unul de cascaval felii. Taiati bacon-ul bucătele mici si puneti peste stratul de cascaval apoi presărati pătrunjelul tocat. Puneti un ultim strat de cartofi peste care turnati smantana in care ati incorporat ouăle bătute in prealabil. Bagati timp de aproximativ 50-60 de minute la cuptorul preincalzit la 180-190 grade. Lăsati la cuptor pană se rumeneste bine la suprafată. Serviti cald. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de musaca cu piept de pui si cascaval. Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Tocănită de pui cu pipote si mămăligută

Timpul de preparare: 01:50 min
Costul pentru 6 portii: 30 Lei

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Ingrediente tocanită:
-1 kg inimi si pipote de pui, 500 ml vin alb, 300 g ceapă mică, 1 căpătană de usturoi, ulei de măsline, cimbru uscat sau proaspăt, foi de dafin, 1 legătură pătrunjel, sare, piper
Ingrediente mămăligă:
-1 kg mălai, 500 ml apă, 50 g unt, sare

Vă invităm să urmăriti mai jos reteta noastra video de tocanita de pipote, inimi si mamaliguta:

Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Mod de preparare: Puneti intr-o tigaie adancă putin ulei de măsline si adăugati pipotele si inimile pe foc mare. Lăsati pe foc pană se evaporă apa lăsată de acestea.Turnati in tigaie vinul si lăsati cateva minute pe foc pană se evaporă alcoolul. Adăugati apoi apă caldă pană se acoperă carnea. Puneti cimbrul, foile de dafin, sare, piper si lăsati pe foc mediu cu capacul pus aproximativ 60-70 de minute pană scade lichidul. Dacă doriti sos mai mult puteti lua de pe foc tigaia. Dacă doriti sos mai putin atunci luati capacul si lăsati pe foc cateva minute pană se evaporă si mai mult sosul. Intr-o altă tigaie puneti la călit in ulei ceapa, usturoiul si ardeiul gras.Lăsati pe foc mare să se rumenească bine. Cand sunt gata adăugati-le peste carne, dregeti de sare si piper si mai lasati 2-3 minute pe foc. Pregătiti mămăliga adaugand untul in apa si apoi malaiul ploaie in apă care incepe să fiarbă si amestecati mereu.Asezati pe o farfurie mamaliguta si tocanita si serviti cald cu muraturi. Vă dorim poftă bună si spor la gătit tocănita de pui cu pipote, inimi si mămăligută. Abonati-va la canalul nostru de youtube pentru mai multe retete: https://bit.ly/2JssbSZ

Comenteaza prin Facebook