Tabletă de ciocolată învelită în aluat, ideală cand ai poftă de ceva dulce, dar nu ai mult timp la dispoziție

Ingrediente :

o tabletă de ciocolată neagra, 10 linguri nuca de cocos, o tabletă cocolată albă, o foaie de aluat pentru plăcintă(cumpărat sau făcut in casă, puteti folosi si aluat pentru foietaj din comert),  două gălbenusuri de ou

Mod de preparare

Se amestecă nuca de cocos cu ciocolata albă dată pe răzătoarea mică. Pe blatul de lucru se intinde aluatul si se pune in mijloc un strat cu nucă de cocos de dimensiunea tabletei de ciocolată, peste care se asează tableta de ciocolată în mijlocul aluatului .

Se taie marginile exterioare în fâșii oblice cu dimensiuni egale si se implesteste aluatul in jurul ciocolatei pana se imbracă de tot.

Dacă folositi tablete mici de ciocolată veti obtine mai multe prăjiturele. La terminatia tabletei de ciocolată, se taie  o margine de 2-3 cm care va impăturii capătul aluatului. Se bat gălbenusurile pană se spumează usor și cu ajutorul unei pensule din silicon se unge toată suprafața desertului. Se tapetează o tavă cu hârtie de copt, se asează desertul in tavă si se coace circa 15-20 de minute in cuptorul

preîncălzit la 180˚.

După ce s-a copt se lasă la răcorit, se unge cu putină miere si se poate servi căldut.

 Vă dorim poftă bună si spor la gătit!

Comenteaza prin Facebook