Bomboane Raffaello, gustul pe care nu il poti uita

Ingrediente :

200 g unt, 250 g nucă de cocos, 200 g lapte praf, 200 g zahăr pudră, 2 fiole de vanilie, 150 gr de migdale pentru interior (sau fructe confiate).

Mod de preparare 

Se freacă untul cu zahărul şi esenţa de vanilie, până se obţine o spumă uşoară. Se adaugă laptele praf, 150 grame de nucă de cocos şi se amestecă bine toate ingredientele.

Se formează în palmă câte o bomboană şi se pune o migdală în mijloc(se pot pune si cirese confiate, sau visine). Se tăvălesc bomboanele prin restul de nucă de cocos şi se ţin la frigider până la servire.

Vă dorim poftă bună!

Comenteaza prin Facebook